Home ReceptenDessert Vegan Bounty Bars
Vegan Bounty Bars - Lisa goes Vegan

Vegan Bounty Bars

17 januari 2016

Yep, Vegan Bounty Bars. Makkelijk en heel erg leuk om te maken! En ja, ze smaken nog beter dan de real deal. Let’s just skip the small talk, shall we?

Vegan Bounty Bars - Lisa goes VeganDSC03974

VEGAN BOUNTY BARS

Ingrediënten voor ongeveer 12 kleine bars

  • 120 gram geraspte kokos
  • 2 el gesmolten kokosolie
  • 4 dadels, ontpit
  • 1 el maple/agave/dadel siroop

Chocoladelaag

  • 1/2 reep pure (Tony Chocolonely) chocolade
  • 2 el granaatappel pitjes

Methode

  1. Mix de kokosrasp, gesmolten kokosolie, maple siroop en dadels in je keukenmachine. Je kan de dadels ook heel fijn snijden als je geen keukenmachine hebt en alles mengen. Het moet een plakkerige structuur worden zodat je er reepjes van kan maken.
  2. Vorm met je handen kleine reepjes van het bounty mengsel. Zorg dat je de reepjes goed aandrukt en stevig worden. Leg de reepjes op een bord met bakpapier en leg dit bord voor 10 minuten even de vriezer in zodat de reepjes stevig worden.
  3. Breek de chocolade in kleinere stukjes en smelt ondertussen de chocolade (au-bain-marie). Haal de bounty bars uit de vriezer (als het goed is zijn ze hard geworden) en gebruik een tang en dompel ze onder in de gesmolten chocolade. Leg ze weer terug op het bord met bakpapier en herhaal tot je elke bounty bar in chocolade heb gedompeld. Strooi granaatappel pitjes erover heen en zet het hele bord nog eens 15 minuten in de vriezer!

ENJOY!

Ga jij ze maken? Laat het me weten! Vind ik heel erg leuk! Tag mij @lisagoesvegan op Instagram of op Facebook!

Liefs, Lisa

Vegan Bounty Bars - Lisa goes Vegan

Gerelateerde posts

26 berichten

Tessa 17 januari 2016 at 15:29

Mmmh, klinkt heerlijk. Ik ben gek op Bounty’s. Tijd voor deze guilt-free versie ^_^.

Antwoorden
Lisagoesvegan 18 januari 2016 at 10:49

Leuk Tess! Ik ook haha, dus deze zijn heerlijk en gezond , enjoy!

Antwoorden
5 tips om je dromen na te jagen (en keuzes te maken) - Lisa goes Vegan 26 januari 2016 at 07:03

[…] ís ook lastig. Wil ik bananen of mango’s voor ontbijt? Neem ik een bounty bar of een cheesecake als […]

Antwoorden
Saradi 12 februari 2016 at 13:05

Zitten in de vriezer 😀

Antwoorden
Lisagoesvegan 12 februari 2016 at 13:32

Yaaaay

Antwoorden
nathalie 21 februari 2016 at 05:18

Ik heb ze gisteravond eindelijk gemaakt en heb ze mee naar mijn werk genomen voor mijn nightshift.
De bounties vielen erg goed in de smaak en meerdere collega’s wilden meteen het recept. 🙂
zeer geslaagd en erg lekker. Ik ga ze zeker vaker maken.

Antwoorden
Lisagoesvegan 21 februari 2016 at 09:48

Ah Natalie wat super leuk om te horen! Leuk van de collega’s 🙂 Enjoy!! En good luck met de nightshifts xx

Antwoorden
Nathalie 22 februari 2016 at 19:41

Dank je, ik had voor mijn laatste nightshift gisteren een 2e lading meegenomen.
Wederom smullen.

Antwoorden
Yvonne 26 februari 2016 at 09:08

Ik ga ze maken voor komende zondag….Dan gaan we het nieuwe huisje van mijn zusje en zwager bewonderen!

Antwoorden
Lisagoesvegan 26 februari 2016 at 10:30

Leeeeuk!!! XXX

Antwoorden
Vooroordelen over vegan eten - Lisa goes Vegan 9 maart 2016 at 09:53

[…] Ohja, en deze Vegan bounty bars :  […]

Antwoorden
Cynthia 21 april 2016 at 23:29

Hoi! Ik had een ander recept gemaakt met kokos melk i.p.v kokos olie, maar het kokos ‘beslag’ bleef uit elkaar vallen :(. Verder had ik kokosrasp en agave syrup toegevoegd. Weet jij misschien waardoor dit kan komen?
Kan ik het dan beter met kokos olie doen?
Ik heb alleen nu geen vriezer, dus i.p.v de vriezer had ik het een paar uur in de koelkast gezet, dat heeft helaas ook niet geholpen.. help!
Liefs Cynthia

Antwoorden
Lisagoesvegan 22 april 2016 at 17:36

Hoi lieve Cynthia, bedoel je dat je mijn recept had gebruikt? Of een ander recept? Kokosolie en kokosmelk zijn twee hele verschillende dingen, de één is meer een boter-achtige substantie en de melk is meer voor romigheid en dat wordt niet heel kleverig. Beter kokosolie gebruiken!! 🙂 Of kokosvet, maar niet de melk, die is te waterig! Liefs xxx Lisa

Antwoorden
Vegan kokospralines | studente zonder afval 1 mei 2016 at 16:25

[…] recepten waarop ik mij baseerde vond ik hier, bij de groene meisjes, en hier bij Lisa goes vegan. Ik wou ze oorspronkelijk met kokosolie maken, zoals ik bij Lisa goes […]

Antwoorden
Naomi 6 mei 2016 at 14:45

Hoi hoi,
Hoe lang kan je ze bewaren? Ik wil ze voor moederdag maken alleen wilde ik ze vandaag al maken.
Bewaar je ze dan in de koelkast?

Antwoorden
Lisagoesvegan 9 mei 2016 at 17:08

Hoi lieve Naomi, sorry voor de late reactie! Zijn ze nog gelukt? Ja je kan ze invriezen of in de koelkast bewaren ! Liefsxx

Antwoorden
Naomi 10 mei 2016 at 10:31

Ze waren heerlijk!!! 🙂
Mijn moeder was helemaal happy.

Dank je!

Antwoorden
Lisagoesvegan 10 mei 2016 at 13:57

Wat leuk!! yum!! x

Antwoorden
Trea 15 juni 2016 at 08:42

Hi Lisa,
Ik heb je bounty’s gemaakt. Ze zijn inderdaad verrukkelijk!

Groetjes, Trea

Antwoorden
nicolien 24 juli 2016 at 17:32

Is er ook een alternatief voor kokosolie?
Ik heb daar nog nooit wat mee gemaakt, gebruik je dat als harde substantie of moet je het eerst laten smelten?

Antwoorden
Lisagoesvegan 24 juli 2016 at 17:45

nee op kamertemperatuur kan je het maken! (dan is het zacht) in elk geval niet de vaste vorm, je hoort het fijn te kunnen mengen met de kokosrasp 🙂 Liefs!

Antwoorden
Lisa goes Vegan in de media - Lisa goes Vegan 7 september 2016 at 13:05

[…] nieuwssite nieuws.nl schreef een stukje over mij en ik deelde met hun met mijn vegan bounty bars […]

Antwoorden
Ilse 24 november 2017 at 19:10

Heel lekker recept. Wordt gesmaakt door alle proevers. Snel gemaakt met,een hakmolentje.

Antwoorden
Lisagoesvegan 28 november 2017 at 21:46

Wat leuk Ilse 😉

Antwoorden
Emi 8 januari 2018 at 23:52

Ohoh.. Dat word morgen naar de winkel rennen! 😀
Klinkt heerijk! Tijd om ze ook te maken 😀

Antwoorden
Lisagoesvegan 10 januari 2018 at 16:06

Yes wat leuk!

Antwoorden

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.