vegan Tag

Sta jij dit jaar met de feestdagen in de keuken? Dan kan je vast wel wat vegan kerstinspiratie gebruiken, denk ik zo. Ik zet vandaag 10 x vegan kerstrecepten voor je op een rij. Van gevulde pompoen en linzenballetjes tot vegan gourmet ideeën.
Lastig he, al dat lekkers zo vroeg al in de schappen. Wat nog lastiger is, is dat het aanbod blijft groeien. Wil je niet uren bezig zijn met labels checken om te kijken of het vegan pepernoten, chocoladeletters en ander strooigoed is? Lees dan snel verder.
Nee ik eet echt niet alleen maar salades. En ja, ik hou ook enorm van burgers. Het liefst op een broodje die zó vol zit dat je helemaal onder zit. Vandaag presenteer ik met trots; vegan wortel linzen burgers. Gegarandeerd genieten. En zo niet, dan kom ik hem persoonlijk bij je maken. 
Ja, de paaseitjes vliegen om je oren. En ja ik zal het toegeven, ik vind paaseitjes geweldig. De verschillende kleurtjes, smaakjes en dingen die je ermee kan doen. Ik kan zo een halfuur voor het eitjes-schap staan rondneuzen. Op internet zag ik alweer meesterlijke dingen voorbijkomen met paaseitjes als versiering op een taart.
Jij daar! Goedemorgen. Ben jij op zoek naar een lekker eiwitrijk ontbijtje? Tuurlijk ben je dat. Gooi die vieze kwark of yoghurt uit het raam en probeer deze heerlijke, plantaardige, gezonde, eiwitrijke frambozen milkshake. Je raadt het geheime ingredient nooit:
Ik heb dit gerecht al een keer met jullie gedeeld, maar omdat de winter weer voor de deur staat, de dagen langer zijn en je gewoon behoefte hebt aan warme gerechten, deel ik deze Pompoenstoof gewoon nog een keer. Mag wel toch? Hij is zo makkelijk én lekker!
Ei was één van de laatste dierlijke producten die ik nog at voordat ik helemaal overging op een plantaardig voedingspatroon. Waarom? Omdat ik altijd dacht dat er relatief weinig dierenleed gepaard gaat met de productie van eieren. Én ik dacht dat ze moeilijk te vervangen zijn. HA! Dat is dus niet zo. Vandaag deel ik wat handige plaatjes die je dat laten zien:
Het is DIERENDAG!! Éen van mijn lievelingsdagen (hoe kan het ook anders hé) Vandaag hoop ik dat we allemaal extra lief zijn voor de dieren en dan bedoel ik ook alle dieren. Dus dat betekent 100 % plantaardig eten! Met deze gevaarlijk lekkere Vegan Chocolade Fudge durf ik te wedden dat je deze (dieren) dag hééél goed door gaat komen. Kijk maar:
Het hoofdgerecht van vandaag die ik deel voor dierendag: Pizza’s gemaakt van tortilla-wraps! Mega lekker, makkelijk en snel! Een soortgelijk recept stond al even op mijn blog, maar ik heb ze opnieuw gemaakt en nu nét even wat meer aangekleed. Mag soms toch we he? Heb je eindelijk een goede reden om meer dan één pizza per persoon te eten ;) Deze Tortilla Pizza's zijn perfect voor Eet Geen Dieren Dag! 
Vrijdag, yes! Hallo weekend en hallo brownies. Voor iedereen die het nog niet wist: CLASSIC OREO KOEKJES ZIJN VEGAN MENSEN! Oke, dat gezegd hebbende, gaan we nu over tot de orde van de dag: deze Vegan Oreo Brownies. Gezonde brownies met een lekkere ongezonde crunch van de zoete Oreo koekjes. Best of both worlds, zeg ik zo. Maak deze brownies maar heel snel and thank me later ;)