makkelijk Tag

Ik heb dit gerecht al een keer met jullie gedeeld, maar omdat de winter weer voor de deur staat, de dagen langer zijn en je gewoon behoefte hebt aan warme gerechten, deel ik deze Pompoenstoof gewoon nog een keer. Mag wel toch? Hij is zo makkelijk én lekker!
POPCORN! Zo makkelijk en super leuk om zelf te maken. De popcorn uit de bioscoop eet ik eigenlijk vrijwel nooit omdat die ongezond is: de popcorn zwemt in het vet en ik vind zo'n bak meestal veeeeel te zoet of zout. MAAR, popcorn hoeft helemaal niet zo ongezond te zijn! Sterker nog, het kan echt een heel lekkere en verantwoorde snack zijn. Pofmais is bijna overal te koop tegenwoordig dus perfect als je nog snel iets op de borreltafel wilt zetten.
Stel : de rest van je leven kan je nog maar uit één keuken koken en eten. Welke keuken zou jij dan kiezen? Ik hoef daar niet lang over na te denken; de Indiase Keuken. Door de Indiase keuken ben ik linzen gaan waarderen. Maar hoe in godsnaam moet je ze klaarmaken? Die heerlijke curry's en dahl maak je niet even in een handomdraai. Maar wat nou als je wel linzen wilt eten maar weinig tijd hebt? Maak dan deze linzensalade met kappertjes die ook lekker is bij de bbq of picknick (als het ooit weer zomer wordt haha).
Summer has arrived! Nouja, volgens de kalender dan. Het snikhete weer mag van mij nog even uitblijven (ja ik ben echt een wintermens en hou van kou, sneeuw en donkere dagen). Eten in de tuin, vegan bbq-en, borrelen tot 's avonds laat op het terras en gewoon alleen een jasje aan 's ochtends zijn dan wél weer dingen die ik leuk vind aan de zomer.

Smoothies, we worden er mee doodgegooid de laatste tijd. Groene smoothies, paarse smoothies, alles-in-1 smoothies, to-go smoothies, smoothie shots etc. We kunnen er geen genoeg van krijgen. Maar eerlijk is eerlijk; smoothies zijn hot omdát ze ook gewoon super lekker, makkelijk en gezond zijn. Ik...