Home ReceptenDiner Makkelijke hummus wraps

Makkelijke hummus wraps

25 juli 2015

WRAPS! I looooove them. Makkelijk en dé perfecte manier om al je lekkere restjes op te maken. Ik probeer de laatste tijd zo weinig mogelijk eten weg te gooien. Het is eerlijk gezegd nog verdomd moeilijk. Alles precies kopen wat je op gaat maken of eten. In ieder geval een goede tip: zorg dat je altijd wat wraps in je voorraadkastje hebt liggen zodat je die kunt vullen met je leftovers! Anyways, laten we het nu hebben over deze súper lekkere en makkelijke hummus wraps. Een paar weken geleden maakte vriendinnetje Annelijne deze wraps bij een vegan etentje. Ik kreeg van haar het recept en die deel ik nu met jullie 🙂

Dit is toch het perfecte comfort food mensen? En nee je mist écht geen kaas, kip of ander dierlijke producten.

11060000_10152936297076283_2017622762647414383_o

MAKKELIJKE HUMMUS WRAPS

Ingrediënten

  • 6 wraps (evt. meergranen wraps)
  • 1 bakje hummus
  • 4 rijpe avocado’s
  • 1 zakje wortelsnippers
  • 1 half bakje taugé
  • 1/2 potje zwarte olijven
  • 1 zakje sla (bladsla, ijsbergsla, rucola wat je lekker vindt)

Optioneel: 2 bosuitjes en verse basilicum 

METHODE

  1. Wil je de wraps een beetje warm en knapperig? Verwarm dan één kant van de wrap in een koekenpan op middelhoog vuur voor 2 minuten totdat ze goudbruin zijn. Leg ze op een bord met de knapperige en warme kant aan de onderkant.
  2. Snij de avocado’s in reepjes, snijd de olijven in dunne plakjes en was de taugé.
  3. Besmeer de wrap met hummus, leg daarna de sla erop. Beleg verder met de avocado reepjes, wortelsnippers, taugé, olijven (en bosuitjes en basilicum). Voeg eventueel nog een extra lepel hummus toe. Pas op dat je ze niet te vol doet! Dan kunnen ze niet meer dicht;) 
  4. Vouw de wrap op en prik er eventueel een satéprikker doorheen om ze dicht te houden. Snij ze diagonaal door en SMULLEN MAAR!

Enjoy!! Thanks Lijne vooor je heeerlijke recept 😉 Gaan jullie ze maken? 

Laat het mij weten via FacebookInstagram of hieronder via de comments! En gebruik de hashtag #lisagoesvegan zodat ik jullie creaties kan bekijken 😉

Heel veel liefs,

Lisa

Heb je het gratis vegan taart e-book al ontvangen? Schrijf je in voor de Nieuwsbrief en ontvang hem meteen in je inbox en dan ben je straks als eerste op de hoogte van de pre-order van mijn boek!  😉  

Gerelateerde posts

20 berichten

Tessa 25 juli 2015 at 18:14

Dat klinkt heerlijk! En zo makkelijk! Dat is het belangrijkste ^_^.

Antwoorden
Lisagoesvegan 25 juli 2015 at 18:17

Ja he? Zo makkelijk! Niet teveel gedoe;)

Antwoorden
Tessa 30 juli 2015 at 15:51

Ik heb net een iets simpelere versie gemaakt. Ik had zo’n trek en heb ze even snel in elkaar geflanst. Volkoren wraps met hummus, verse spinazie en avocado. Zó lekker!

Antwoorden
Lisagoesvegan 31 juli 2015 at 10:50

Super lekker! Wraps zijn zo makkelijk he? 🙂

Antwoorden
iris 28 juli 2015 at 14:24

Ik klikte via insta op je blog van carnivoor naar vega naar vegan en keek daarna pas op je site. Wauw wat super mooi vormgegeven, mooie fotos en nuttige info. Ben echt blij dat ik je site ontdekt heb. Krijg er helemaal zin in om vegan te worden.

Antwoorden
Lisagoesvegan 29 juli 2015 at 12:53

Wat lieeeeef! Dankje Iris, hihi lets go vegan! 😉

Antwoorden
5x vegan lunch - Lisa goes Vegan 18 september 2015 at 07:16

[…] hier voor het recept van onderstaande […]

Antwoorden
Shavi 21 oktober 2015 at 16:23

Dit gaan we straks maken en eten voor het avondeten, ik heb er nu al zin in!

Antwoorden
Lisagoesvegan 21 oktober 2015 at 16:34

Ah wat lekker! Ben benieuwd wat je ervan vindt! Ik vind ze ZO lekker 😉

Antwoorden
Hoe vervang ik kaas? - Lisa goes Vegan 27 november 2015 at 10:55

[…] met knoflook, pepertjes en ui (check hier een recept voor lekkere […]

Antwoorden
Tempeh - Lisa goes Vegan 13 mei 2016 at 06:31

[…] de tempeh in een wrap met groenten of bij deze summer rolls of gebruik in combinatie met een aziatische […]

Antwoorden
Vegan picknick hapjes - Lisa goes Vegan 4 juni 2016 at 06:01

[…] Hummus wortel wraps  […]

Antwoorden
Maaike 11 juni 2016 at 20:15

Deze ga ik morgen maken! Heb er al zin in 🙂

Antwoorden
Lisagoesvegan 12 juni 2016 at 09:29

Leuk Maaike!!

Antwoorden
Mevrouw Marloes 1 november 2017 at 10:40

Ik zag dit recept nog in mijn leeslijst staan. Heb het ooit opgeslagen, maar ik was dit helemaal vergeten! Dit ga ik deze week nog maken. Heel lekker lijkt me het.:)

Antwoorden
Lisagoesvegan 1 november 2017 at 19:35

Ahh leuk, ZO lekker! X

Antwoorden
Joy 15 mei 2018 at 08:58

Welke wraps gebruik jij? en zijn dus vrij van dierlijke e nummers?

Antwoorden
Lisagoesvegan 16 mei 2018 at 15:59

Hi Joy, van de biowinkel! Of zelfgemaakte 😉

Antwoorden
Jenn 23 april 2019 at 13:16

Ik heb ze zojuist gemaakt en ik vind ze heel lekker! De basilicum er wél bij doen is echt een aanrader. Natuurlijk zijn ze ook nog eens supergezond! Ik ga ze zeker op Instagram zetten

Antwoorden
Lisagoesvegan 28 april 2019 at 13:09

Leuk Jenn! Geniet ervan.

Antwoorden

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.