Home TravelAmsterdam Hotspot: Los Feliz
Hotspot: Los Feliz - Lisa goes Vegan

Hotspot: Los Feliz

30 juli 2017

Fan van nacho’s en guacamole? En van cocktails? (ehm, wie niet?!) Look no further. Zodra je bij hotspot Los Feliz binnenloopt, krijg je een instant vakantiegevoel.

Hotspot: Los Feliz

Tussen alle drukte en gekte van de Albert Cuyp Markt zit het bruisende restaurant Los Feliz verscholen. De naam Los Feliz is afgeleid van de Mexicaanse wijk in Los Angeles. Zodra je hier binnenloopt, krijg je een instant vakantiegevoel. De kleurrijke bar, de stoelen, de muurschilderijen, de muziek, het roze-gele interieur, de geur en het eten doen je vergeten dat je midden in Amsterdam zit.

Hotspot: Los Feliz - Lisa goes VeganLos Feliz is een Cali-Mex restaurant, wat betekent dat de koks zich hebben laten inspireren door de Mexicaanse keuken in hartje Los Angeles. Los Feliz is namelijk een van de hippe (Mexicaanse) buurten daar.

Omdat mijn stagiaire jarig was, besloten we hier eindelijk eens te gaan eten (lees: ik woon letterlijk om de hoek en was nog nooit binnengeweest). De menukaart ziet er op het eerste gezicht niet heel vegan uit, maar veel gerechten zijn heel simpel te veganizen. De bediening is heel vriendelijk en somde gelijk allerlei vegan opties op (vega gerechten zonder sour cream of kaas).

We begonnen met een huisgemaakte grapefruit-limoen limonade die heerlijk fris was. Verder kozen we voor verschillende gerechten zodat we konden delen: de heerlijke Berros Salade (er moest toch een beetje groen op ons bord), waarbij de dressing door de kok werd aangepast (in het oorspronkelijke gerecht zit honing), de Fajitas met groente (en in plaats van sour cream de salsa verde), en niet te vergeten huisgemaakte nachos met tomaten salsa. Echt méga lekker. Hotspot: Los Feliz - Lisa goes VeganHotspot: Los Feliz - Lisa goes VeganIk hoor je denken: is mexicaans eten niet saai zonder sour cream en kaas? Nope, wij beide (Adriana en ik) vonden zowel de vulling van de fajitas als de salade heel erg smaakvol. Oh en moet ik nog iets zeggen over de heerlijke guacamole?

Naast een avondje eten kun je ook terecht voor (sunday) brunch en cocktails. Ik zou wel via hun website even reserveren als je zeker wilt zijn van een tafeltje. Zelfs op een maandag is het hier druk.

Ga jij hier binnenkort nacho’s met guacamole eten? Of cocktails drinken? Let me know via op FacebookInstagram en Youtube!

Liefs!

Los Feliz, Albert Cuypstraat 88, Amsterdam, openingstijden- lunch: ma t/m vr 17-23.00 uur, brunch za & zo 10-16.00 uur www.losfeliz.nl020 773 4905 

P.S. Woon je niet in Amsterdam, maar wil je Mexico iets dichter naar huis halen? Kijk dan snel op pagina 193 van mijn boek! Daar staat namelijk een heerlijk recept voor Chili Sin Carne met nachos, die zowel bij vegans als non-vegans goed in de smaak valt! Oh en had ik al verteld dat hij ook nog eens makkelijk, snel en gezond is?!

Gerelateerde posts

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.