Home Recepten Frozen Choco Banana Pops
Chocolade bananen - Lisa goes Vegan

Frozen Choco Banana Pops

8 juni 2016

Man, wat houd ik van simpele receptjes. Vooral die met chocolade. En met bananen. Dus vandaag mega lekkere simpele frozen banana choco pops. Perfect voor dit warme weer en ideaal om met kids te maken (of zonder kids natuurlijk).

Chocolade bananen - Lisa goes VeganFrozen Choco Banana Pops - Lisa goes Vegan

Chocolade + Bananen = match made in heaven. Met de toppings kun je variëren tot je een ons weegt. Gebruik geraspte kokos, geroosterd boekweit, chiazaad, lijnzaad, rauw cacaopoeder, amandelschaafsel, pompoenpitjes, fijngehakte walnoten, cacao nibs en ga maar zo maar door. Serveer ze in een hoog glas of steek ze in piepschuim voor een extra feestelijke look.

Enige wat jij nodig hebt is wat saté prikkers, een pannetje en een vriezer 🙂 And you are ready to go.

Frozen Banana POPS

Ingrediënten 

voor 4 chocolade bananen

  • 2 bananen (bevroren en alle twee doormidden gesneden)
  • 150 gram pure chocolade
  • 2 ijsstokjes
  • toppings: pompoenpitjes, geraspte kokos, fijngehakte walnoten of rauw cacao nibs
Methode
  1. Pel de bananen en snijd elke banaan door midden. (dus dat je 4 bananenhelften hebt). Leg deze even in de vriezer voor minstens een uurtje.
  2. Gebruik ijsstokjes om die in de onderkant van de banaan te steken (een satéprikker, lolliestok of groot tapas stokje werkt ook.
  3. Smelt de chocolade au bain marie totdat alle chocolade zacht is geworden.
  4. Haal de bananen uit de vriezer en doop ze in de zachte chocolade. Besprenkel ze met pompoenpitten, kokos en gehakte walnoten. Leg ze op een bordje met bakpapier en zet ze even 10 minuten in de koelkast.

Serveer ze op een ijskoude dag of gewoon op een normale dag 😉 Deze kunnen altijd.

Ga jij deze Frozen Choco Banana Pops maken? Of heb jij ander favoriet fruit wat jij graag gebruikt? Laat het me weten hieronder, op Instagram of via Facebook ! Vind ik super leuk. En vergeet niet de hashtag #lisagoesvegan te gebruiken zodat ik je creatie kan liken 😉

Heel veel liefs,

Lisa

Heb je het gratis vegan taart e-book al ontvangen? Schrijf je in voor de Nieuwsbrief en ontvang hem meteen in je inbox. Daarnaast is mijn boek ook nog steeds te bestellen via deze link!  😉  

Frozen Choco Banana Pops - Lisa goes Vegan

Gerelateerde posts

4 berichten

Charelle 8 juni 2016 at 08:41

Oooh wat lekker! Kan prima zonder kids inderdaad als je het mij vraagt, haha! Ik sla het recept op voor deze zomer! (:

Antwoorden
Kristel 8 juni 2016 at 08:48

Hai Lisa,
Lijkt me super lekker!! Deze ga ik zeker maken en denk dat de kids dit heerlijk zullen vinden.
Waar kun je deze leuke schaaltjes kopen?

Antwoorden
Lisagoesvegan 8 juni 2016 at 09:20

Hoi Kristel! Leuk, is heel leuk om te maken:) Die heb ik bij de Wereldwinkel WAAR gekocht! Ze zitten door het hele land! 🙂 x

Antwoorden
Nora 8 juni 2016 at 16:18

Oh heerlijk, die maak ik binnenkort! Wel liever op zo’n warme dag als vandaag en niet een ijskoude dag, hihi, maar dat is vast een typefoutje 😉

Antwoorden

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.