Recepten

Hallo zon, hallo verse salades, koude limonades en frisse taartjes. Deze raw vegan kokos-limoentaartjes met aardbeien zijn waaanzinnig lekker en heel eenvoudig te maken. Gezond, vrij van dierlijke producten (duh) en gluten.
Happy Saturday! Vandaag staat er een heerlijk, makkelijk, seizoens-gebonden en feestelijk recept voor je klaar en je mams. Vegan Rabarber crumble met aardbeien en citroen. Heel erg geschikt om jouw mama aanstaande zondag mee te verrassen.
Dit pareltje zag ik voorbijkomen bij Beaufood en ik kon het niet laten om te checken waar dit recept vandaan kwam. Een gezonde versie van een vegan twix en shortbread in één? Hou op met me.
Worstenbroodjes, ehhh ik bedoel wortelbroodjes. Ja, want waarom zou je niet kiezen voor een gezonder, lekkerder en crueltyfree alternatief? Juistem. Deze wortelbroodjes met chilisaus zijn perfect voor Koningsdag !
Onder het mom van 'een EXTRA duwtje in de vegan richting' deel ik vandaag het recept van deze vegan double chocolate bananacake. Klinkt goed he? Nogal wiedes als 'double chocolate' in de naam zit he. Als je nu nog twijfelt over vegan, dan weet ik het ook niet meer he.
Tja, ik denk dat ik toch een kleine chocolade-sinaasappel obsessie heb. Deze choco-truffels met sinaasappel zijn ZO makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Ideaal om met de kids te maken en mee te nemen als snack naar school of werk! Enjoy!
Ik ben geen havermout trutje, maar soms speel ik er wel één. Vandaag met deze Golden Milk havermout. Sinds Sri Lanka ben ik een beetje gek op kurkuma geworden en gooi ik het dus overal doorheen. Als ik op een gegeven moment geel zie, dan weten jullie waarvan.