Recepten

Last-minute op zoek naar een lekker en makkelijk vegan (bij)gerecht? Komt dat even goed uit. Deze gevulde rolletjes van aubergine en courgette zijn heel feestelijk en heerlijk voor tijdens de feestdagen. Happy Holidays!
Op de valreep deel ik nog wat nieuwe vegan Kerstrecepten met jullie. Vandaag trappen we af met een heerlijk dessert: deze vegan pompoen-pecantaart met chocolade! Ideaal voor op tafel tijdens de feestdagen.
Ultiem vegan comfortfood: deze Marokkaanse stoof met heerlijke kruiden en specerijen, geserveerd met zachte parelcouscous en romige tahin. Binnen 20 minuten op tafel, enjoy!
Nog op zoek naar een bijzonder recept voor Kerst waar je iedereen mee zal verbazen? Dat komt goed uit, want ik mag het recept van de Seitan Wellington uit het nieuwe kookboek MAN. EAT. PLANT. met jullie delen! 
Het is World Vegan Day! Zin in een heel makkelijk recept voor vegan brownies? Deze one-bowl vegan brownies zijn makkelijk te maken, knapperig van buiten en lekker smeuïg van binnen.
Nu het buiten weer wat kouder wordt, merk ik dat iedereen om mij heen begint te snotteren. Ideaal moment om weer eens wat vaker een sapje te maken! Vandaag deel ik een recept voor een makkelijk, gezond sapje met de Philips Masticating Juicer (en mag ik een exemplaar weggeven).
Joe, het is weer tijd voor een nieuw recept! Het maken van ijskoffie lijkt misschien een gedoe, maar is eigenlijk heel simpel. Vandaag deze romige ijskoffie met hazelnootmelk en zelfgemaakte dadelkaramel.