Lunch

Vorige week organiseerden we weer een live-kooksessie op Instagram en maakten we deze Italiaanse broodsalade.…

Voor wie mij al even volgt op Instagram, weet het ongetwijfeld al: in Oktober opent…

Afgelopen donderdag deed ik een live kooksessie op Instagram, waar Chris en ik deze vegan…

Zin in een heerlijk uitgebreid (Paas)ontbijt of brunch? Deze vegan pannenkoektoren met koffie-dadelkaramel, geroosterde pecannoten…

Op zoek naar extra inspiratie deze week? Vandaag een heerlijk recept voor bulghur met smaakvolle…

Misschien haal je je neus op bij het woord ‘kikkererwtenspread’. Maar deze spread is echt…

Heb jij het voornemen om (vaker) plantaardig te eten dit jaar? Maar heb je geen…

Het seizoen van soep is aangebroken! Ik sta al en paar weken in mijn soeppannetje…

De Mexicaanse keuken is een van mijn favorieten. Toen ik een tijdje in Mexico woonde,…

Op zoek naar een zomerse salade voor tijdens een warme dag? Deze frisse salade met…

Eet jij wel eens sobanoedels? Ik ben er gek op! Sobanoedels zijn dunne Japanse noedels,…

Ik was nooit een enorme kaasliefhebber, maar mozzarella en burrata vond ik wel lekker vanwege…

Nog nooit in mijn leven heb ik gehaktballen gemaakt, tot vorige week. Met het nieuwe…

Jackfruit! Misschien heb je het weleens voorbij zien komen. Maar wat is het en wat…

Deze gestoomde mini-broodjes met zoete tempeh, koriander en gebakken uitjes zijn makkelijk te maken en…

Een lekkere afwisseling voor de lunch; deze wraps met falafel, muhammara-dip, mais, munt en nog…

Zin in een recept voor vegan viskoekjes? Yes, komt dat even goed uit. Vandaag mag…

Op zoek naar een verwarmende soep met een extra kick op deze Blue Monday? Deze…

Zin in de smaak van blauwe bessen cheesecake? Maar heb je geen zin in een…

Je kunt eindeloos variëren met vegan fluffy bananenbrood. Vorige week maakte ik deze vegan appelcake…

Het is DIERENDAG. Mijn lievelingsdag (verrassend he?) Kan ik met jullie iets afspreken? Dat we…

Wat is de zomer voorbij gevlogen. Maar geen paniek, met deze 6x vegan lunchbox ideeën…

Yes weer een nieuw receptje! Zin om iets lekkers te eten, maar geen zin om…

Even geleden dook ik de keuken in met niemand minder dan de leuke Annemarie Keizer! Ik liet…

Zin in iets anders dan je standaard salade of pasta? Snap ik. Look no further…

Houd je van scrambled eggs op brood? Met dit receptje uit mijn boek weet ik zéker dat…

Eating your greens was nog nooit zo makkelijk als met dit heerlijke en super simpele recept voor een…

Yes zelf brood maken? Het is niet zo lastig als het lijkt. Rol je mouwen…

Dacht je dat je eieren nodig hebt om een lekkere quiche te maken? Mooi niet!…

‘Hoe overleef je Pasen als vegan? Pasen staat toch in het teken van eieren, ham en…