Recepten

Al jaren kom ik met veel plezier bij Koffie ende Koeck in Amsterdam. Maartje Borst…

Op zoek naar een zomers recept? Deze heerlijke couscous met plantaardige kip, granaatappel, ras el…

Vorige week organiseerden we weer een live-kooksessie op Instagram en maakten we deze Italiaanse broodsalade.…

Voor wie mij al even volgt op Instagram, weet het ongetwijfeld al: in Oktober opent…

Afgelopen donderdag deed ik een live kooksessie op Instagram, waar Chris en ik deze vegan…

Ter ere van Fairtrade week, vandaag een recept voor crêpes met vegan slagroom, geschaafde chocolade,…

Zin in een heerlijk uitgebreid (Paas)ontbijt of brunch? Deze vegan pannenkoektoren met koffie-dadelkaramel, geroosterde pecannoten…

Op zoek naar extra inspiratie deze week? Vandaag een heerlijk recept voor bulghur met smaakvolle…

Dit gerecht met rijstnoedels, gewokte groenten, paddenstoelen, vegan kipstukjes en romige en pittige pindasaus is…

Misschien haal je je neus op bij het woord ‘kikkererwtenspread’. Maar deze spread is echt…

Heb jij het voornemen om (vaker) plantaardig te eten dit jaar? Maar heb je geen…

Misschien wel 1 van de makkelijkste toetjes die je kunt bedenken: een trifle met gebakken…

Tijd voor wat borrelhapjes! Vandaag twee makkelijke gerechten die ideaal zijn voor de feestdagen: vegan…

Ken je die heerlijke, knapperige amandelkoekjes uit Italië? Ik ben er gek op. Biscotti betekent…

Het seizoen van soep is aangebroken! Ik sta al en paar weken in mijn soeppannetje…

De Mexicaanse keuken is een van mijn favorieten. Toen ik een tijdje in Mexico woonde,…

Op zoek naar een zomerse salade voor tijdens een warme dag? Deze frisse salade met…

Eet jij wel eens sobanoedels? Ik ben er gek op! Sobanoedels zijn dunne Japanse noedels,…

Deze heerlijke no-bake citroen-cheesecake bites zijn fris en zoet tegelijk, ideaal met dit warme weer.…

Deze taartjes zijn niet alleen heerlijk bij de koffie, maar ook gemaakt mét koffie. De…

Als student kookte ik weleens een kip-kerrieschotel met allerlei pakjes en zakjes. Toentertijd dacht ik…

Begin jij de dag graag met een bak fruit en een lekker kopje koffie? Komt…

Ik was nooit een enorme kaasliefhebber, maar mozzarella en burrata vond ik wel lekker vanwege…

Nog nooit in mijn leven heb ik gehaktballen gemaakt, tot vorige week. Met het nieuwe…

Een tijdje geleden ontving ik het nieuwe vegan kookboek ‘Recepten voor geluk’ van The Happy…

Jackfruit! Misschien heb je het weleens voorbij zien komen. Maar wat is het en wat…

Deze gestoomde mini-broodjes met zoete tempeh, koriander en gebakken uitjes zijn makkelijk te maken en…

Last-minute op zoek naar een lekker en makkelijk vegan (bij)gerecht? Komt dat even goed uit.…

Op de valreep deel ik nog wat nieuwe vegan Kerstrecepten met jullie. Vandaag trappen we…

Ultiem vegan comfortfood: deze Marokkaanse stoof met heerlijke kruiden en specerijen, geserveerd met zachte parelcouscous…