Skip to content
Waarom vegan?
Blog
Recepten
Onbijt
Lunch
Snacks
Diner
Tips
Travel
Nederland
Duitsland
Israël
Japan
Marokko
Portugal
Spanje
Verenigd Koninkrijk
Verenigde Staten
Over Lisa
Contact
In de media
Samenwerken
Shop
Winkelmand
Zoeken naar:
Zoeken naar:
Waarom vegan?
Blog
Recepten
Onbijt
Lunch
Snacks
Diner
Tips
Travel
Nederland
Duitsland
Israël
Japan
Marokko
Portugal
Spanje
Verenigd Koninkrijk
Verenigde Staten
Over Lisa
Contact
In de media
Samenwerken
Shop
Contact
Winkelmand
Vegan Blauwe bessencake met amandelschaafsel
Op zoek naar een vegan cake die gegarandeerd lukt? Don’t look further! Koopmans komt met een vegan cake bakmix waar je met gemak een heerlijke cake op tafel tovert. Vandaag deel ik mijn favoriete recept ermee: blauwe bessencake met amandelschaafsel. —— Koopmans […]...
07 november, 2021 /
0 Reacties
Vegan crumble met fruit, walnoten en kokosyog
Zin in lekker luxe ontbijt voor in het weekend? Maak deze vegan crumble met havermout, seizoensfruit, noten en de heerlijke romige kokosyog (zonder de hurt) van Abbot Kinney’s. Echt een feestje!...
20 mei, 2021 /
1 Reacties
Vegan limoentaart met meringue
Op zoek voor iets feestelijks voor bij de koffie of op de Paastafel? Look no further. Vandaag deel ik het recept van deze heerlijke vegan limoentaart met meringue (van aquafaba). De kruimelige zandbodem in combinatie met lichte zure limoencurd en […]...
21 maart, 2021 /
7 Reacties
Vegan gebakken cheesecake & scones uit Taart ende Koeck
Al jaren kom ik met veel plezier bij Koffie ende Koeck in Amsterdam. Maartje Borst is de eigenaresse van deze vegan lunchroom en is in mijn ogen de koningin van het vegan bakken. Een droom voor velen is uitgekomen: haar […]...
08 oktober, 2020 /
0 Reacties
Espresso crêpes met vegan slagroom, geschaafde chocolade en gebakken banaan
Ter ere van Fairtrade week, vandaag een recept voor crêpes met vegan slagroom, geschaafde chocolade, gebakken banaan en Fairtrade koffie. Heerlijk als dessert, maar ook ideaal als verwenontbijt op een luie zondag....
02 mei, 2020 /
1 Reacties
Pannenkoektoren met koffie-karamelsaus, geroosterde pecannoten & sinaasappel
Zin in een heerlijk uitgebreid (Paas)ontbijt of brunch? Deze vegan pannenkoektoren met koffie-dadelkaramel, geroosterde pecannoten en sinaasappel is een regelrechte hit....
05 april, 2020 /
0 Reacties
Kerst trifle met gebakken peer, rozijnen en speculoos
Misschien wel 1 van de makkelijkste toetjes die je kunt bedenken: een trifle met gebakken peer, rozijnen en speculooskoekjes. Kan niet mislukken en ziet er ontzettend feestelijk uit! Perfect voor de Kerstdagen....
18 december, 2019 /
0 Reacties
Vegan biscotti met sinaasappel
Ken je die heerlijke, knapperige amandelkoekjes uit Italië? Ik ben er gek op. Biscotti betekent ‘twee keer gebakken’. Hoewel we de koekjes in dit vegan recept maar één keer bakken (want wie heeft tijd voor twee keer) zijn ze net […]...
11 november, 2019 /
0 Reacties
Vegan citroen-cheesecake bites
Deze heerlijke no-bake citroen-cheesecake bites zijn fris en zoet tegelijk, ideaal met dit warme weer. Mocht het onwaarschijnlijke scenario zich voordoen dat je iets overhoudt, dan kun je deze gebakjes ook prima invriezen....
01 juli, 2019 /
4 Reacties
Koffie-karamel bars met pecannoten
Deze taartjes zijn niet alleen heerlijk bij de koffie, maar ook gemaakt mét koffie. De kruimelige zandbodem in combinatie met de sticky koffie-karamel en geroosterde pecannoten, is echt het einde. Vandaag deel ik het recept voor deze no-bake koffie-karamel bars […]...
06 juni, 2019 /
2 Reacties
Bloemkool-erwtenkorma en flapjacks van The Happy Pear
Een tijdje geleden ontving ik het nieuwe vegan kookboek ‘Recepten voor geluk’ van The Happy Pear. Het boek is geschreven door de Ierse broers David en Stephen Flynn. Vandaag vertel ik jullie over het boek, deel ik twee recepten én […]...
18 februari, 2019 /
0 Reacties
Vegan pompoen-pecantaart met chocolade
Op de valreep deel ik nog wat nieuwe vegan Kerstrecepten met jullie. Vandaag trappen we af met een heerlijk dessert: deze vegan pompoen-pecantaart met chocolade! Ideaal voor op tafel tijdens de feestdagen....
16 december, 2018 /
0 Reacties
Vegan speculaascake
Op zoek naar een lekkere vegan speculaascake ? Look no further!...
05 november, 2018 /
0 Reacties
One-bowl vegan brownies
Het is World Vegan Day! Zin in een heel makkelijk recept voor vegan brownies? Deze one-bowl vegan brownies zijn makkelijk te maken, knapperig van buiten en lekker smeuïg van binnen....
01 november, 2018 /
0 Reacties
Vegan bananencake met chocola en walnoot
Op dit moment lig ik met een bloedprop in mijn mond en ibuprofen in bed en kom ik de dag door met smoothies en ijsjes. Dit recept kan ik zelf dus niet eten deze week, maar beloof mij dat je […]...
12 september, 2017 /
2 Reacties
Raw vegan kokos-limoentaartjes
Hallo zon, hallo verse salades, koude limonades en frisse taartjes. Deze raw vegan kokos-limoentaartjes met aardbeien zijn waaanzinnig lekker en heel eenvoudig te maken. Gezond, vrij van dierlijke producten (duh) en gluten....
04 juni, 2017 /
0 Reacties
Vegan rabarber crumble met aardbeien
Happy Saturday! Vandaag staat er een heerlijk, makkelijk, seizoens-gebonden en feestelijk recept voor je klaar en je mams. Vegan Rabarber crumble met aardbeien en citroen. Heel erg geschikt om jouw mama aanstaande zondag mee te verrassen....
12 mei, 2017 /
0 Reacties
Vegan Twix Shortbread
Dit pareltje zag ik voorbijkomen bij Beaufood en ik kon het niet laten om te checken waar dit recept vandaan kwam. Een gezonde versie van een vegan twix en shortbread in één? Hou op met me....
06 mei, 2017 /
0 Reacties
1
2
>