We zijn er weer met een nieuwe editie "Vegan Ontdekkingen". In deze rubriek deel ik allerlei (nieuwe) vegan producten. Deze keer: sojamelk van Nederlandse bodem, de "Future Farm" plantaardige burger, de vegan rijsttafel van restaurant Mama Makan en het nieuwe vegan assortiment bij de Albert Heijn. Veel leesplezier!
Al jaren kom ik met veel plezier bij Koffie ende Koeck in Amsterdam. Maartje Borst is de eigenaresse van deze vegan lunchroom en is in mijn ogen de koningin van het vegan bakken. Een droom voor velen is uitgekomen: haar nieuwe kookboek Taart ende Koeck is uit! Vandaag delen we twee heerlijke recepten uit dit prachtige boek: vegan gebakken cheesecake en scones.
Ben je van plan om jouw slaapkamer (opnieuw) in te richten ? Vandaag deel ik 5 duurzame tips voor een fijne, gezonde slaapkamer. Op mijn Instagram account kun je de home-tour (video) vinden waar je een indruk krijgt van onze slaapkamer. We delen ook een leuke winactie voor ecologische en fairtrade beddengoed. Veel leesplezier!
Zin om er een nachtje of zelfs een weekendje tussenuit te gaan? We hoeven niet altijd de grens over om op leuke plekken te komen. In Nederland is er meer dan genoeg te beleven. Vandaag zetten we de leukste voor je op een rij: 5 x vegan-friendly vakantiebestemmingen.
Het is weer tijd voor een nieuwe editie van Vegan Ontdekkingen. In deze rubriek deel ik (nieuwe) vegan producten, leuke plekken, duurzame merken en ander nieuws. Deze week een vegan restaurant in Utrecht, mijn eigen pizza op de kaart bij Trevi's, vegan sneakers van het merk SAYE, inspirerende nieuwe (kook)boeken en meer. Veel leesplezier!
Op zoek naar een zomers recept? Dit recept voor heerlijke couscous met plantaardige kip, granaatappel, ras el hanout en kikkererwten ontwikkelde ik voor Cabiner. Het is makkelijk te maken en laat je hele keuken heerlijk ruiken. Heerlijk als lunch of avondeten.
Op zoek naar een mooi duurzaam badpak en/of bikini? Wij zetten 7 x duurzame zwemkleding voor je op een rij. Prachtige merken die lekker zitten en ook nog eens bijdragen aan een schonere oceaan.
Ik word enorm blij van het feit dat steeds meer plantaardige producten toegankelijker worden voor een groot publiek. Vandaag extra goed nieuws, want supermarkt Lidl lanceert vanaf aankomende donderdag 9 juli het Future Goods assortiment met allerlei nieuwe vegan producten: denk aan Parmezaanse 'kaas', tomatenburgers, appelrepen en meer.
Vandaag eindelijk weer een nieuwe editie van de rubriek Vegan Ontdekkingen waar ik geregeld allerlei (nieuwe) food en lifestyle producten, restaurants en andere tips met jullie deel. Deze keer: Plantaardige kaasblokjes van SoFine, een nieuw restaurant in Haarlem, een recept, een prachtige vegan box en nog veel meer.
Vorige week organiseerden we weer een live-kooksessie op Instagram en maakten we deze Italiaanse broodsalade. Een heerlijk recept voor deze tijd van het jaar. Denk aan een lichte maaltijd, fris door de kruiden, maar smaakvol door de olie en tomaat. Eet smakelijk!