Met dit weer lijk je wel knettergek als je langer dan nodig in je snikhete keuken gaat staan. Maar goed, je moet tóch wat eten he? Kan je maar beter verfrissende, makkelijke en koude dingen maken. Watermeloen, salades, ijsjes, smoothies en […]...

Op zoek naar een bijzondere taart? Maak deze vegan salted caramel cheesecake eens. Gebaseerd op het recept uit het boek van SLA. Het is even wat werk, maar dan heb je ook wat. Heerlijk voor in de zomer met verse […]...

Nope, voor pannenkoeken heb je dus echt geen melk en eieren nodig. Deze pannenkoeken zijn makkelijk, en heerlijk met (warm) fruit, sojayoghurt en kaneel. Het geheim achter fluffy vegan pannenkoeken? Een goede pan met anti-aanbaklaag en wat geduld. ...

Soms heb je zin om een nieuw recept uit te proberen en uren in de keuken te staan, en soms wil je gewoon een goed recept wat lekker, snel en makkelijk is. Vegan Fluffy Bananabread. ❤...

Ik weet het, het is nog erg vroeg. Maar ach, laten we gewoon nu al denken aan Kerst en wat we allemaal kunnen maken. Dit verrukkelijke dessert is zo ontzettend makkelijk en iedereen vindt dit heerlijk. Zeker als je uitschiet […]...

Een recept uit mijn Holiday E-book van vorig jaar; deze kerststerren gevuld met champignons!...

Aziatische noedels met vegetarische kipstukjes Ingrediënten 1 el olijfolie 1 el sesamolie 1/2 tl chilivlokken 2 knoflookteentjes 2 el sojasaus 1 pakje vegetarische kipstukje (á 160 gram) 1/2 broccoli 1/2 courgette 1/3 Chinese kool 2 nestjes noedels 2 el gefrituurde […]...

Vorig jaar kwam deze jackfruit curry in een ‘What I eat in a day’ vlog voorbij. Het recept zou in mijn nieuwe Vegan Comfortfood boek komen. Dat is niet gebeurd. Een van mijn volgers attendeerde mij hierop, dus vandaar dat […]...