Het wordt lekker warm. Gaan er veel van jullie barbecueën? Tijdens een bbq denken mensen soms dat jij zit te balen dat je niet met de rest mee kunt eten. Nou, niets is minder waar. Ik geef je graag 5x vegan ideeën voor op de bbq !
Glutenvrije pannenkoekjes! YAS! Heel makkelijk te maken. Op Moederdag was ik aanwezig op de Go with the Glow brunch waar we van deze boekweit pannenkoeken met banaan genoten volgens mijn recept! Dus NU kunnen jullie ze ook thuis maken: 
Oke ik geef toe; tofu is geen sexy woord. Maar tofu hoeft ook niet sexy te zijn. Tofu hoeft alleen maar lékker te zijn. En met deze recept is dat het geval. Scrambled tofu, tofu scramble, vegan eggs, hoe je het ook wilt noemen. Dit recept is een blijvertje!
Yay, VEGAN kokosmakronen met chocolade! Zonder eieren, vrij van geraffineerde suikers en zoals jullie gewend zijn; niet al te ingewikkeld te maken. En even serieus, hoe lekker zien ze eruit? Dus, waar wacht je nog op?!
Ben je even klaar met hummus ? Ik soms wel. No worries, deze doperwtenspread is echt góddelijk. Heel lekker romig maar wel laag in calorieën en vetten én super simpel te maken. 
Zin in een nét iets uitgebreidere lunch? Of heb je nog wat geroosterde groenten over en geen zin om precies hetzelfde te eten als gisteren? Gebruik je leftover geroosterde groenten voor dit heerlijke broodje geroosterde pompoen. Kan ook prima met zoete aardappel of courgette.
Ja, de paaseitjes vliegen om je oren. En ja ik zal het toegeven, ik vind paaseitjes geweldig. De verschillende kleurtjes, smaakjes en dingen die je ermee kan doen. Ik kan zo een halfuur voor het eitjes-schap staan rondneuzen. Op internet zag ik alweer meesterlijke dingen voorbijkomen met paaseitjes als versiering op een taart.
Och och, soms kan je van zoiets simpels zo iets lekkers maken. Havermout is ongetwijfeld het meest gebruikte woord van dit moment. Deze blauwe bessen havermoutpap heeft maar 3 ingrediënten en is echt onwijs voedzaam en lekker.