Blauwe bessen havermoutpap

Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Blauwe bessen havermoutpap

Och och, soms kan je van zoiets simpels zo iets lekkers maken. Havermout is ongetwijfeld het meest gebruikte woord van dit moment. Deze blauwe bessen havermoutpap heeft maar 3 ingrediënten en is echt onwijs voedzaam en lekker.

Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Blauwe bessen havermoutpap

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 1 kopje havermout
  • 2 kopjes plantaardige melk (amandel, soja, havermelk)
  • 1 kopje (bevroren) blauwe bessen en wat meer voor topping

Topping 

  • geroosterde boekweit (heel lekkere crunch,maar gebruik waar je zin in hebt)

Methode

  1. Doe de havermout en de plantaardige melk in de pan en breng langzaam aan de kook. Laat zo’n 5 minuten doorkoken en roer goed af en toe.
  2. Voeg na 5 minuten de (bevroren) blauwe bessen toe en blijf goed roeren. Nu krijg de havermout een mooi paars kleurtje. Laat het daarna nog even staan, zo dikt de havermout in.

ENJOY!

Easy peasy he? En mega lekker. Ook lekker de dag daarna nog. Of juist gebakken in de oven. God wat kan je veel verschillende dingen doen met dit recept.

Wat is jouw favoriete combinatie met blauwe bessen en havermout?

Liefs,

Lisa

Volg je mij al op Instagram en Facebook?

Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Geen reactie's

Geef een reactie