Home ReceptenOntbijt Blauwe bessen havermoutpap
Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Blauwe bessen havermoutpap

11 maart 2016

Och och, soms kan je van zoiets simpels zo iets lekkers maken. Havermout is ongetwijfeld het meest gebruikte woord van dit moment. Deze blauwe bessen havermoutpap heeft maar 3 ingrediënten en is echt onwijs voedzaam en lekker.

Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Blauwe bessen havermoutpap

Ingrediënten voor 1 persoon

  • 1 kopje havermout
  • 2 kopjes plantaardige melk (amandel, soja, havermelk)
  • 1 kopje (bevroren) blauwe bessen en wat meer voor topping

Topping 

  • geroosterde boekweit (heel lekkere crunch,maar gebruik waar je zin in hebt)

Methode

  1. Doe de havermout en de plantaardige melk in de pan en breng langzaam aan de kook. Laat zo’n 5 minuten doorkoken en roer goed af en toe.
  2. Voeg na 5 minuten de (bevroren) blauwe bessen toe en blijf goed roeren. Nu krijg de havermout een mooi paars kleurtje. Laat het daarna nog even staan, zo dikt de havermout in.

ENJOY!

Easy peasy he? En mega lekker. Ook lekker de dag daarna nog. Of juist gebakken in de oven. God wat kan je veel verschillende dingen doen met dit recept.

Wat is jouw favoriete combinatie met blauwe bessen en havermout?

Liefs,

Lisa

Volg je mij al op Instagram en Facebook?

Blauwe bessen havermoutpap - Lisa goes Vegan

Gerelateerde posts

11 berichten

Charelle 11 maart 2016 at 07:25

Oh ik vind blauwe bessen havermoutpap zó ontzettend lekker! Echt heerlijk! Leuk idee om een geroosterde boekweit te gebruiken als topping, dat ga ik ook proberen. ^^

Antwoorden
Anne 11 maart 2016 at 07:55

Hee Lisa, ik heb een klein vraagje over het recept. Wat voor havermout gebruik je hier? Havervlokken (de wat grovere versie) of gewone havermout van quaker bv die wat fijner gemalen is?

Liefs, Anne

Antwoorden
Lisagoesvegan 11 maart 2016 at 13:01

Hoi Anne! Ik gebruik havermoutvlokken dus niet de snelle havermout van quaker 😉

Antwoorden
Marloes 5 februari 2017 at 09:43

Wat is daar mis mee dan?

Antwoorden
Marga 11 maart 2016 at 08:49

Lekker inderdaad, ik maak het ook wel regelmatig.

Antwoorden
Romy 2 augustus 2016 at 16:53

Geroosterde boekweit is de korrels even in de pan opbakken of koop je dit kant en klaar?
Heerlijke recepten heb je!

Antwoorden
Lisagoesvegan 3 augustus 2016 at 11:40

hoi Romy! thanks voor compliment! ik gebruikte gewoon geroosterd boekweitkorrels (haal je bij e Ekoplaza) maar je kunt ook boekweit roosteren in de oven 🙂 Liefs!! X

Antwoorden
Yolande 21 augustus 2016 at 18:25

My favourite! Maar dan met verse blauwe bessen, kaneel en lijnzaad als topping.

Antwoorden
8x gezond gemaksvoedsel - Lisa goes Vegan 10 januari 2017 at 17:41

[…] soorten: havervlokken, instant oats, rolled oats. Ik gebruik zelf de havervlokken en maak daar dan havermoutje, bananenbrood, overnight oats, makkelijke koekjes of als bindmiddel voor burgers. Het is echt een […]

Antwoorden
Melissa 30 oktober 2017 at 11:53

Heerlijk! Ik zet mijn schaalje met 150 ml soyadrink, 4 eetlepels grove havermoutvlokken en een handje blauwe bessen (diepvries, dat is goedkoper en net zo gezond) altijd 2 minuutjes in de magnetron. Even laten afkoelen en klaar. Snel en lekker!

Antwoorden
Lisa 30 oktober 2017 at 12:28

Lekker zeg, Melissa. Geniet ervan.

Antwoorden

Laat een bericht achter

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.