‘Maar waarom eet je als veganist producten die op vlees lijken? Zoals vegan filet americain, shoarma en hamburgers?’ Vandaag geef ik antwoord op deze vraag en zet ik allerlei vegan vleesproducten op een rij. ...

Een tijdje geleden ontving ik het nieuwe vegan kookboek ‘Recepten voor geluk’ van The Happy Pear. Het boek is geschreven door de Ierse broers David en Stephen Flynn. Vandaag vertel ik jullie over het boek, deel ik twee recepten én […]...

Nog op zoek naar een bijzonder recept voor Kerst waar je iedereen mee zal verbazen? Dat komt goed uit, want ik mag het recept van de Seitan Wellington uit het nieuwe kookboek MAN. EAT. PLANT. met jullie delen! ...

Vorig jaar kwam deze jackfruit curry in een ‘What I eat in a day’ vlog voorbij. Het recept zou in mijn nieuwe Vegan Comfortfood boek komen. Dat is niet gebeurd. Een van mijn volgers attendeerde mij hierop, dus vandaar dat […]...

Aziatische noedels met vegetarische kipstukjes Ingrediënten 1 el olijfolie 1 el sesamolie 1/2 tl chilivlokken 2 knoflookteentjes 2 el sojasaus 1 pakje vegetarische kipstukje (á 160 gram) 1/2 broccoli 1/2 courgette 1/3 Chinese kool 2 nestjes noedels 2 el gefrituurde […]...